Plantation d'une vigne de Picpoul Noir au Pech d'André

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Le 13 mars 2024 nous plantâmes une nouvelle parcelle de Picpoul Noir au Pech d'André. Oui, nous avions besoin d'en replanter pour arriver à satisfaire tous les amateurs de notre cuvée Indigène, un "Vin Méthode Nature" certifié par le Syndicat de défense des vins naturels. Voici la vidéo :

Le sol est travaillé en surface pour faciliter la plantation, mais jamais retourné : nous ne bousculons pas les différentes couches de sol pour ne pas perturber les organismes vivants qui le peuplent ! Et après quelques semaines la nature reprend ses droits pour que cette parcelle retrouve un couvert végétal comme nous le maintenons sur nos autres parcelles (ici en automne juste avant la taille) :

Les vignes en automne

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