Estive (rouge, en cubi)

Estive-BiB-5L

Léger, fruité et joyeux

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Description

Le nouveau millésime (2020) sera disponible très vite, dès mi-mars.

Léger, fruité et joyeux, avec essentiellement les cépages Cinsault et Grenache, l'Estive est le vin de tous les jours adopté par de nombreux bergers des Pyrénées.

Vin biologique certifié par FR-BIO-10.

Vin biologique

Détails du produit
Estive-BiB-5L

Fiche technique

Cépages
Grenache Noir, Cinsault, Picpoul Noir, Syrah
Alcool
12,5% vol.
Millésime commercialisé
2019
Température de service
15 à 17°C
Vinification
Égrappage et léger foulage puis vinification traditionnelle en cuve béton. Fermentation à température maîtrisée, macération courte.
Élevage
Élevage 6 à 8 mois dans les anciennes cuves béton de notre cave traditionnelle du Languedoc (vin non boisé).
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Par le  24 Fév. 2021 (Estive (rouge, en cubi)) :
(4/5) 

La buvette qu'on aime

Le vin de toutes nos fiestas ! Et même pas mal à la tête !

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