Huile d'Olive Vierge Extra

Pech-Huile-B50-1B

Huile d'olive artisanale d'exception

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Description

Issue d’oliviers anciens cultivés sans traitement ni irrigation, cette Huile d’Olive Vierge Extra biologique exprime toute la richesse de notre terroir préservé d'Occitanie.

Assemblage rare de variétés traditionnelles : Lucques, Picholine, Olivière, Courounelle (une variété ancienne récemment découverte, et qui n'existe que dans notre village d'Azillanet !), Gordal Sévillane, Grossane… sans compter les oliviers sauvages que nous récoltons aussi.

Huile d'olive intense et aromatique, fruité vert, avec une ardence élégante en fin de bouche. Idéale en finition sur légumes, poissons, salades, pain.

Huile d'olive biologique certifiée par FR-BIO-10. Production limitée (quelques centaines de bouteilles chaque année).

Huile biologique

Détails du produit
Pech-Huile-B50-1B

Fiche technique

Millésime commercialisé
2025 (DDM : septembre 2027)

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