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Les Lunes Pourpres
Pech-Lunes-B75-1B
Parfait équilibre entre Syrah et Mourvèdre
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Description
Syrah, Mourvèdre et Grenache, cépages emblématiques du Languedoc pour cet assemblage fruité et non boisé où pointe également le parfum de nos garrigues.
Lunes, saisons et maintenant bouteilles : les cycles ont de tout temps rythmé notre travail, et c'est en les accompagnant que nous atteignons l'harmonie et la justesse… de la vigne jusqu'au verre.
Vin biologique certifié par FR-BIO-10.
Bouteille réemployable consultez nos infos pratiques sur le réemploi.
Détails du produit
Pech-Lunes-B75-1B
Fiche technique
- Cépages
- Syrah 40%, Mourvèdre 30%, Grenache Noir 15%, Cinsault 15%
- Alcool
- 13,5% vol.
- Millésime commercialisé
- 2019
- Température de service
- 17 à 18°C
- Potentiel de garde
- 5 à 7 ans
- Vinification
- Égrappage et léger foulage puis vinification traditionnelle en cuve béton. Fermentation à température maîtrisée, longue macération.
- Élevage
- Élevage 18 à 20 mois dans les anciennes cuves béton de notre cave traditionnelle du Languedoc (vin non boisé).
- Bouteille
- Bourguignonne marron clair réemployable
- Bouchage
- Bouchon liège naturel reconstitué après traitement garanti sans goût de bouchon (DIAM)
- Colisage
- Carton 6 bouteilles couchées (2x3)
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