Caracole Clairet

Référence Pech-CaracoleClairet-B75-1B

Marque Le Pech d'André

Clairet fruité et acidulé

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Description

Issu d'une très vieille vigne d'Aramon, cépage ancestral et patrimonial du Languedoc, ce vin vif et léger est un "clairet" (entre rouge et rosé), fruit d'une courte macération. Il vous surprendra par sa robe lumineuse et ses étonnants arômes de groseille.

Vin biologique certifié par FR-BIO-10.

Vin Méthode Nature certifié par le Syndicat de Défense des Vins Naturels.

Bouteille réemployable consultez nos infos pratiques sur le réemploi.

Logo national du réemploi

Détails du produit

Référence Pech-CaracoleClairet-B75-1B

Fiche technique

Cépages: Aramon Noir 95%, Grenache Noir 5%
Alcool: 11% vol.
Millésime commercialisé: 2022
Température de service: 10 à 12°C
Potentiel de garde: 2 à 3 ans
Vinification: Égrappage et léger foulage puis vinification Vin Méthode Nature (sans sulfites ajoutés, en levures indigènes) en cuve béton. Fermentation à température maîtrisée, macération courte.
Élevage: Élevage court en cuve, vin non boisé.
Bouteille: Bourguignonne marron réemployable
Bouchage: Bouchon liège naturel reconstitué après traitement garanti sans goût de bouchon (DIAM)
Capsule: Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille)
Colisage: Carton 6 bouteilles couchées (2x3)