Cariño

Référence Pech-Carino-B75-1B

Marque Le Pech d'André

Fruits rouges, violette et prune

Conditionnement

Bouteille 75cl
Carton 6 bouteilles 75cl

13,00 €

TTC

Quantité

(4/5) sur un total de 2 notes
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Description
Détails du produit

Description

Issu d'un vieux Carignan, Cariño est un vin intense et gourmand, avec de beaux arômes de fruits rouges, de violette et de prune. Un vin nature (et donc sans sulfites) pour préserver toute la complexité de l'expression naturelle de cette vigne de plus de 60 ans.

Ce millésime 2024 a reçu la Médaille de Bronze du Prix des Lecteurs de la Revue du Vin de France, la célèbre "RVF" (le 2023 avait déjà reçu la Médaille d'Or du concours Terre de Vins). Lisez notre article pour tout savoir sur ce changement de millésime.

Prix des lecteurs de la RVF

Cette cuvée est élaborée à partir des raisins de notre parcelle appelée « La Condomine ». Ce terme, également employé avec l’orthographe condamine évoque la vigne du maître (con = avec et dominus = maître).

INGRÉDIENTS & NUTRITION

Vin biologique certifié par FR-BIO-10.

Vin Méthode Nature certifié par le Syndicat de Défense des Vins Naturels.

Bouteille réemployable consultez nos infos pratiques sur le réemploi.

Logo national du réemploi

Détails du produit

Référence Pech-Carino-B75-1B

Fiche technique

Cépages: Carignan Noir 100%
Alcool: 12.5% vol.
Millésime commercialisé: 2024
Température de service: 16 à 17°C
Potentiel de garde: 4 à 6 ans
Vinification: Égrappage et léger foulage puis vinification traditionnelle en cuve béton. Fermentation à température maîtrisée, longue macération.
Élevage: Élevage 6 à 8 mois dans les anciennes cuves béton de notre cave traditionnelle du Languedoc (vin non boisé).
Bouteille: Bourguignonne marron réemployable
Bouchage: Bouchon liège naturel reconstitué après traitement garanti sans goût de bouchon (DIAM)
Capsule: Pas de capsule (pour faciliter le réemploi de la bouteille)
Colisage: Carton 6 bouteilles couchées (2x3)