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Clairet fruité et acidulé
achetez en toute sécurité
à partir de 80€ d'achat
Issu d'une très vieille vigne d'Aramon, cépage ancestral et patrimonial du Languedoc, ce vin vif et léger est un "clairet" (entre rouge et rosé), fruit d'une courte macération. Il vous surprendra par sa robe lumineuse et ses étonnants arômes de groseille.
Vin biologique certifié par FR-BIO-10.
Vin Méthode Nature certifié par le Syndicat de Défense des Vins Naturels.
Bouteille réemployable consultez nos infos pratiques sur le réemploi.
Référence: Pech-Serment-B75-1B
Marque: Le Pech d'André
Fruité et structuré : un vin paysan !
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Petit fils et arrière petit fils de vigneron (Maureilhan) je cherchais avec nostalgie un vin léger d'Aramon, cépage patrimonial de la région. Après pas mal de recherche j'ai trouvé le Clairet d'Aramon du Pech d'André, en plus Bio, en plus vinification naturelle, je me suis dis tiens, c'est le vin tel que je l'aurai fait moi même si j'avais une petite vigne d'Aramon. J'ai commandé. Je ne suis pas expert en dégustation de vin. Ce qui m'a agréablement surpris pour ce vin léger c'est qu'il a en attaque une discrète mais significative astringence qui le charpente, puis une bouche délicieusement fruitée et désaltérante avec une légère note poivrée que personnellement je trouve typique de l'Aramon. Mais quand même, pour être honnête il a un gros défaut par rapport au vin tel que je l'aurai fait moi-même... c'est qu'il n'en a pas ! Alors bravo au vigneron ! Vin adopté ! Surtout de grâce ne montez pas son degré d'alcool si possible. Au plaisir de vous voir un jour au domaine, Pascal.
Clairet fruité et acidulé